{
    "title": "Kefir Neye İyi Gelir",
    "image": "https://www.kefir.gen.tr/images/kefir-neye-iyi-gelir.gif",
    "date": "23.01.2024 03:18:48",
    "author": "murtaza bulduklu",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Kefir neye iyi gelir?</b> Bu soruya cevap vermeden önce kefirin ne olduğuna bakalım. <b>Kefir,</b> bazı kaynaklarda Türkçe \" keyif\" sözcüğünden geldiği ve ilk Kafkaslarda hazırlandığı belirtilir. İnek, koyun, keçi sütlerini fermantasyondan geçirilerek elde edilir. Tadı hafif ekşi olmasıyla birlikte sütten farklı tarafı, sindirime faydası olan bakteriler bakımından süte göre daha fazla içermesidir. Bu bakteriler vasıtasıyla bağırsak hareketini hızlandırarak sindirimi kolaylaştırmaktadır. Bu özelliğinin yanında sağlık açısından birçok mineral ve vitamin bakımından zengindir.</div><div><br></div><div><b>Kefirin Faydaları Nelerdir?</b></div><div><br></div><div>Laktobasiller yani sindirime faydası olan bakteriler vasıtasıyla sindirimi kolaylaştırır. Sindirim sorunu olan veya kabızlık yaşayan kişilerin kullanacağı oldukça faydalı bir içecektir. Bağışıklık sistemini güçlendirerek sindirim sisteminde bulunan mevcut bakterilerin temizlenmesinde yardımcı olur. <b>Kefir,</b> mide ülserine sebep olan \" helikobakter pilor \" isimli bakteriyi yok ederek antibiyotik özelliği görür. B1, B12 ve K vitaminleri içerdiği için genel sağlığa katkı sağlar. Yüksek miktarda kalsiyum ve magnezyum içerdiğinden dolayı kemik erimesine engel olur.</div><div><br></div><div><b>Kefirin Bağışıklık Sistemine Faydası</b></div><div><br></div><div><b>Kefir,</b> içinde barındırdığı bazı bileşenler nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Bağışıklık sistemi kaynaklı alerjilere ve iltihaplanmalara fayda gösterir. Yapılan araştırmalar ortaya çıkarmıştır ki düzenli olarak <b>kefir tüketen kişilerde tümör</b> oluşumuna engel olur. Bu nedenle kanser oluşumunu engelleyici faydalarının olduğu bilinmektedir.</div><div><br></div><div><b>Kefirin Fayda Gösterdiği Diğer Durumlar</b></div><div><ul><li>Antibiyotik etkisi gösterdiği için iltihaplı hastalıklara iyi gelir.</li><li>Kişide ödem varsa, ödemin artmasına engel olur.</li><li>Bağırsakları temizleyerek mikropları öldürür.</li><li>Kabızlığı yok eder ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.</li><li>Mide ülserinin tedavisinde fayda gösterir.</li><li>Sinüzite iyi geldiği söylenmektedir.</li><li>Kişide enfeksiyon varsa, enfeksiyonun tedavisinde kullanılır.</li><li>Kolesterolü düşürür.</li><li>Kanser hücrelerinin oluşmasını ve ilerlemesini önler.</li><li>A vitamini içerdiği için göz sağlığına iyi gelmektedir.</li><li>Kalsiyum ve magnezyum bakımından zengin olduğu için kemik hastalıklarına iyi gelir.</li><li>Kalp sağlığına ve karaciğere iyi gelir.</li><li>Merhem haline getirilip sivilce ve egzamanın üzerine sürülürse iyi gelir.</li><li>Cilt mantarı tedavisinde oldukça faydalıdır.</li><li>Mide krampları yaşayan kişi kefir kullanırsa kramplardan kurtulur.</li><li>Akciğer enfeksiyonlarına karşı iyi gelir.</li><li>Bağırsak hareketlerini hızlandırdığı için şişkinliği önler.</li></ul></div>"
        }
    ]
}